最近、ラーメンネタの多い当ブログ。
わかってはいるのですが、本日もラーメンネタになります。🙇♂️
平日ではありますが、山岡家さんが仙台市内中心部、定禅寺通りに新しいお店を出店されたようなので行ってきました。
今まで、山岡家さんの店舗は国道沿い等の交通量の多いところにはあったのですが、仙台市内の中心部にはおそらく初出店かと思われます。店舗情報はこちら。
午前5時〜11時までいただける朝メニューの「朝ラーメン」をいただいてきました。
スープで麺が見えませんが、パツパツ系のストレート麺で、噛みごたえと小麦の香りが程よい麺です。海苔の上に乗っているのは辛子味噌かと思いきやまさかの梅ペーストで、スッキリ味の塩豚骨スープ(?)をさらにスッキリとした味わいにしてくれます。チャーシューも程よい厚みのチャーシューで朝いただくにはちょうど良い味付けになっています。
これが470円(税込)です。恐るべし山岡家。(笑)
そしてもう一品。チャーハンをいただいてきました。
写真ではわかりづらいですが、半チャーハンよりは多め、でも普通のチャーハンよりは少なめといった分量です。
しっとり系とパラパラ系のちょうど中間といった炒め具合のチャーハンです。チャーハン単体としたら、もう少し味が濃い方がいいかなぁとは思いますが、お店としては全てのラーメンに合う作りを目指しているようなので、ラーメンと一緒に食べるならむしろこのくらいの味付けの方が美味しくいただけると思います。
これは340円(税込)でした。これもCPの高い逸品だと思います。
開店記念ということで、
ギョーザ無料券をいただいてしまいました。11月30日まで使えるということなので、これはもう一回行かねばなりません。(笑)
ごちそうさまでした。🙇♂️




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