333.中華料理 注受 チャー飯

本日は私用で石巻方面へ。

ちょうどお昼時になり、友人と訪問したのがこちら。

 

石巻駅にほど近い、鋳銭場にあります「中華料理　注受（そそうけ）」さんです。

１１時過ぎに入店しましたが、既に先客が３名ほどいらっしゃいました。

外観はもちろん内観も昔ながらの中華屋さんといった感じです。

入店するとおじいさんが注文を取りに来ました。厨房で鍋を振っているのは息子さんでしょうか？

メニューはこんな感じ。

一番人気は「半チャー飯ラーメン」のようですが、ここは「チャー飯」に集中しようと思います。

５分ほどで配膳されたのがこちら。

「チャー飯」９００円（税込）です。きゅうりの浅漬けもついた王道スタイルのチャー飯です。（いつもならチャーハン、炒飯、と表記しますが、今回はお店の表記に従っています。（笑）)

横から見ると、

量的にはおじさんにちょうどいい量でした。

パラパラ寄りのしっとり系と言えばいいでしょうか。塩胡椒の塩梅が抜群の美味しいチャー飯でした。

また寄らせていただきます。

ごちそうさまでした。