338.マツイウィスキー 大山シェリーカスク

久々のウィスキーネタになります。

本日、嫁さんの買い物のお抱え運転手として（笑）、仙台市内を走り回っている際に発見して、思わず購入したのはこちら。

 

松井酒造＝マツイウィスキーの「大山シェリーカスク」です。

松井酒造のホームページの文言を借用すると、

『シェリー樽で熟成した原酒を秀峰大山の深層天然水で丁寧に仕上げました。柑橘系の酸味とチョコレートを想起させる甘い香りをお楽しみください。』とのこと。

早速、ロックでいただいてみます。

香りはシェリー樽の甘さと木材の香りがバランスよく施されているという印象の香りです。

これをロックでいただくと、メーカーホームページにあるように、「チョコレートを想起させる甘い香り」とダークチョコレートを彷彿とさせる、程よい苦味を味わえるような仕立てになっております。

ちなみにこのウィスキーの仕様は、

内容量：７００ml

アルコール分：４０％です。

皆さん、お試しあれ！