554.龍上海 山大医学部前店 赤湯からみそラーメン

７年７ヶ月ぶりに訪問したのはこちら。

「龍上海 山大医学部前店」さんです。

７年７ヶ月ぶりと言ってもこちらを訪問したのは初めてです。７年７ヶ月前に訪問したのは東根店さんでした。

１０時３０分開店と聞いていましたが、到着したのは１０時２０分と開店１０分前。でも、ご覧の通り暖簾がかかっていますし、駐車場には車が数台。でも、車の中で待っている人は誰もいません。

もしやと思い、店内を覗くと先客すでに１０名弱。もう開店していました。（笑）

入店すると、券売機。

迷うことなく左上の法則に則って「赤湯からみそラーメン」をポチッとしました。

座席を番号で指定され、着いた席から店内を見渡すと、

カウンター席には１名しかいらっしゃいませんが、私のような１人客が私の並びにずらっと座っています。（笑）

着席後５分ほどで運ばれてきたのがこちら。

「赤湯からみそラーメン」１０００円（税込）です。

７年前の東根店さんでは８３０円でしたので、１７０円ほど値上がりしていますが、チャーシューが１枚増えたような気がします。

麺は安定の、スープに負けないコシの強い手揉みの太ちぢれ麺です。ツルツル・モチモチしていてホント美味しい麺です。

スープも安定の美味しさで、豚ゲンコツ、鶏ガラ、さらに煮干しや野菜をじっくり煮込んだスープだそうで、これにからみそを溶かしながらいただくのがなんとも言えない美味しさにつながります。

もちろん完飲完食。

大変美味しくいただきました。

私が帰る頃にはゾクゾクとお客さんが来店していました。

ここから山形駅まで戻らなくてならないので、歩いてこちらに向かいました。

奥羽本線「蔵王駅」です。

なんとも風情のある駅です。でも、山形駅まではここから１駅です。（笑）

また食べに行きたいと思います。

ごちそうさまでした。