409.担々麺 たかはし 汁なし担々麺

今回も出張続き中の外食ネタですが、朝食ではなく昼食。

この日以来、１年４ヶ月ぶりに訪問したのはこちら。

青葉区五橋にあります「担々麺 たかはし」さんです。

相変わらずの人気で、私はタイミングよく待ちなしで入店できましたが、私の後から来た人たちは外で待つことに。客席７つのカウンターのみの店内を店主１人で捌くわけですから致し方ありません。

メニューを見ると、

１年４ヶ月前から一切値上げしていません。ましてや、この米不足と言われているご時世にライスも無料。頭が下がります。

前回は人気No.１の白胡麻担々麺をいただいたので、この日は人気No.２の汁なしをオーダー。５分ほどで運ばれてきたのがこちら。

黒酢の香ばしさ、花椒の香りと痺れ味、胡麻のまろやかさ、とてもバランスの良い汁なしでした。麺を食べ終えて残った汁（汁なしなのに（笑））をライスにかけて、最後まで美味しくいただきました。

メニューの上から順番に食しているので、次は黒胡麻担々麺かな。

ごちそうさまでした。