先日、東京蒲田へ出張でした。
今年も含め、ここ3年間毎年この時期は蒲田への出張があり、昨年はこちら、一昨年はこちらを訪問していました。いずれも当日、自分の嗅覚で訪れたお店でしたが、今年は事前に下調べをしての訪問となりました。
そのお店とはこちら。
東京都大田区西蒲田にあります「汁なし担々麺 あおい」さんです。店名の通り、汁なし担々麺をお手頃な値段で提供しているお店です。
汁なし担々麺をいただく気満々でお店を訪問すると、店頭にこの表示。
汁なし担々麺のお店ですが、「汁あり」を期間限定で始められたようです。この日は日差しこそあれ、東京でもめっちゃ寒い日だったのと、「期間限定」の言葉に弱い私は迷わずこちらをオーダーしてしまいました。(笑)汁なしはまたの機会に。💦
ということで、オーダーして運ばれてきたのはこちら。
担々麺(ミニライス付き)、1000円(税込)です。
自家製芝麻醬と花椒香るという看板に偽りなし。ゴマの濃厚なコクと辣油の辛味、花椒のシビレが調和した一杯でした。ご覧の通り、挽肉とほうれん草、シャキシャキの玉ねぎそして糸唐辛子がのっていて、いつもの通りオンザライスをして楽しみました。
もちろん、完飲完食。
今度はもう少し暖かい時期に来て、汁なし担々麺をいただきたいと思います。ごちそうさまでした。




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