もう一昨年のことになりますが、台湾に出張で行った際、朝食がわりにいただいたのがこれです。
胡椒餅です。ホテル近くの夜市で買って、朝食べたのですが、八角の香りとゴロゴロお肉がとても美味しくて、日本では食べられないので、というかそもそも売ってないので、台湾に食べに行きたいと思っていたら、なんと仙台に胡椒餅のお店がオープンしてくれました。それがこちら。
エスパル仙台東館2階・青の葉デイリーマーケット内に3月26日にオープンした、「台湾老劉胡椒餅 エスパル仙台店」さんです。
実は昨日、仕事の帰りに寄ってみたら20人以上の行列だったので、気を取り直して本日昼過ぎに行ってみたら、10人ほどの行列だったので並んで買ってきました。(笑)
店頭でいただいたチラシを見ると、
日本国内には既に3店舗展開していて、仙台が日本国内では4店舗目のようです。台湾国内には10店舗あって、創業は1960年とのこと。4個入り、1200円(税込)の「焼胡椒餅」を購入してきました。それがこちら。
台湾本国で食べたのと同じで、外の皮はパリッと焼き上がり、中はスパイス(八角他)とネギとゴロゴロお肉で、モチモチピリ辛といった味わい深い胡椒餅でした。





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