当ブログではこの記事以来の燻製ネタです。(燻製10というタイトルにしていますが、燻製9はこちら。)
実際、燻製作りに勤しむのはおよそ4ヶ月ぶりくらいでしょうか。
と言う事で、いつもの公園。
風は少々あるものの、日差しが暖かで過ごしやすいお天気でした。
まずは久しぶりに6Pチーズを燻します。出来上がりはこんな感じ。
久しぶりの割には上手くできたのではないでしょうか。(笑)
続いてこれも久々、ピーナッツ。出来上がりはこんな感じ。
パッと見、レギュラーピーナッツと代わり映えしませんが、薫香が程よくついて美味しくいただけそうです。
もちろん、今宵は。
美味しくいただきました。
来週末は作る暇なさそうです。😭
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